우유 유통기한 지난거 먹어도 되나요? 남은 우유 활용법

우유를 1팩 사자니, 가격이 2500원쯤 되고,

마트서 2팩을 구입하면, 약 3300원이라서.

매번 2팩을 사게 됩니다.

 

2팩을 사서 먹으면

짧은 유통기한 때문에,

우유 유통기한이 지난 적이 많습니다.

상태를 보고, 냄새를 맡아봐도 이상하지 않아서,

유통기한 지난 우유를 마셔본 적도 있습니다.

 

탈이 난 적도, 탈이 나지 않은 적도 있습니다.

우유 유통기한 지난 거 먹어도 되나요?

• 우유 유통기한
• 우유 소비기한
• 우유팩이 부풀어 오르는 이유
• 우유 부패 확인법
• 남은 우유 활용법

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우유 유통기한

 

우유 유통기한은 냉장 보관 시(0-10도) 9-14일입니다.

 

유통기한은 판매자 기준으로 소비자에게 유통이 가능한 기간이기 때문에,

안전하게 섭취할 수 있는 기간의 60-70%라고 합니다.

 

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우유 소비기한

 

소비기한에 대해 아래 글에서 언급했습니다.

2021/01/31 - [생활정보] - 라면 유통기한 지난 거 꼭 버려야 하나요?

라면 유통기한 지난거 꼭 버려야 하나요?

소비기한은 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 기간의 80-90%입니다.

 

우유의 소비기한은 냉장보관 시(0-10도) 개봉되지 않은 상태에서

유통기한이 지난 50일까지 괜찮다고 합니다.

 

우유 개봉 시에는 세균 유입이 될 수 있어, 꼭 냉장보관을 해서 먹어야 합니다.

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우유팩이 부푸는 이유

학교에서 우유급식을 했다면,

우유가 금방 부풀어 오르는 경우를 본 적이 있으실 것입니다.

 

우유가 부풀었다는 건 높은 온도로 인해 제품의 신선도가 떨어져,

우유가 부패되었다는 현상입니다.

 

우유가 부풀었으면, 폐기하시는 게 좋습니다.

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우유 부패 확인법

 

다음과 같은 현상일 때, 우유가 부패된 상태입니다.

• 눈으로 봤을 때, 덩어리가 생기는 경우
• 냄새를 맡았을 때, 고소한 냄새가 나지 않고 특유의 냄새가 나는 경우
• 맛을 봤을 때, 신맛이 나는 경우
• 우유팩이 많이 부풀어 팽창한 경우
• 차가운 물 한 컵에 우유를 떨어뜨렸을 때, 물이 뿌옇게 흐려지고 금방 퍼져버리는 경우

신선한 우유는,

차가운 물에 우유를 떨어뜨렸을 때, 바닥에 가라앉고 크게 퍼지지 않습니다.

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남은 우유 활용법

1. 냉장고 냄새 제거

우유의 지방 성분이 냄새를 흡수합니다.

작은 그릇에 우유를 담아 냉장고에 넣어두면 냉장고의 잡냄새를 잡아줍니다.

 

2. 화초 영양제로 사용

우유가 영양제 역할을 하여

화분에 우유와 물을 1:1 비율로 희석해서 뿌리면, 화초가 건강하게 자랍니다.

또한, 화초 잎에 먼지가 쌓이면, 광합성에 방해가 됩니다.

천에 우유를 묻혀서 잎을 닦아주면, 광택이 살아납니다.

 

3. 가죽, 귀금속 묵은 때 제거

우유의 지방 성분은 광택을 내는 기능을 합니다.

그래서, 천에 우유를 묻혀 닦으면, 묵은 때를 없애고 광을 냅니다.

 

4. 와이셔츠 펜 자국 지우기

위와 같은 원리로,

우유에 칫솔을 담가 와이셔츠에 문지르면 자국이 지워집니다.

 

5. 피부 관리 하기

우유 성분 중에 피부에 좋은 비타민, 단백질, 젖산 성분이

각질 제거 및 피부 보습을 도와줍니다.

우유가 남는다면, 세수, 마사지, 각질 제거, 팩을 하시는 건 어떠신가요?

 

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