라면 유통기한 지난거 꼭 버려야 하나요?

 

라면을 한 개씩 구입하자니, 비싸고 귀찮고

5개 묶음으로 사자니, 또, 금방 동나버리고

20개씩 사게 되면, 유통기한 임박으로 버리게 됩니다.

 

유통기한 지난 라면을 보고 궁금해집니다.

"라면 유통기한 지난 거 꼭 버려야 할까요?"

 

• 라면의 유통기한
• 라면의 소비기한
• 라면 보관방법은?
• 유통기한 지난 라면 먹어도 되나요?
• 유통기한 지난 라면 활용법

 

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라면의 유통기한

 

라면에 기입된 유통기한은

라면 전체에 해당하는 유통기한은 아닙니다.

 

다시 말하자면, 라면은 면, 스프, 건더기 수프로 구성되어있는데

각 내용물에 따른 유통기한이 다릅니다.

 

라면 내용물의 유통기한

라면 내용물	유통기한
면	6개월
분말 스프	12개월
액상 스프	8-10개월
건더기스프	18개월

라면 봉지에 표기되어있는 유통기한은

라면 내용물 중에 가장 짧은 유통기한이 표기되어있습니다.

 

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라면의 소비기한

 

유통기한이 지난 제품들을 먹어도 배탈이 나지 않은 경우가 많습니다.

일반적으로 포장지에 표시되어있는 보관방법으로 보관을 하고,

개봉되지 않은 상태일 경우에는 라면의 소비기한에 따라 유통기한보다 훨씬 오래 먹을 수 있습니다.

유통기한

상품이 시중에 판매될 수 있는 기한

소비기한

소비자가 식품을 먹어도 건강상에 이상이 없을 것으로 판단되는 식품을 소비할 수 있는 최종기한

 

 

그러면, 라면의 유통기한은 얼마나 될까요?

 

식품의약품안전처 기준에 의하면

라면의 소비기한은 8개월이라고 합니다.

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라면 보관 방법은?

포장지에 적혀있는 것을 확인해보니

라면 보관방법은 아래와 같이 표시되어있습니다.

직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.

일반적인 봉지라면은 이렇게 적혀있습니다.

특이한 생면, 캔 라면 등은 보관방법의 표시사항이 다르니, 꼭 확인해주세요.

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유통기한 지난 라면 먹어도 되나요?

그러면, 이제 이 질문에 대해 대답할 수 있습니다.

 

유통기한이 지난 라면은 표시사항대로 보관을 했을 시에는,

최대 8개월 이후까지 먹을 수 있습니다.

※단, 먹기 전에, 포장지를 뜯어봤을 때, 냄새나, 육안으로 하는 것을 권장합니다.

 

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유통기한 지난 라면 활용법은

위에서 보시다시피

면의 유통기한보다 스프의 유통기한이 더 깁니다.

 

*스프를 따로 모아서, 사리면을 구입해서 라면을 끓여 드셔도 됩니다.

*음식의 조미료로 사용합니다.

라면스프로 활용 가능한 요리로는

라볶이, 떡볶이, 매운탕, 파스타, 빠에야, 순두부찌개, 짬뽕 등 다양하게 있습니다.

 

라면 유통기한 지난 거 꼭 버려야 하나요? 에 대한 궁금증이 해소되었나요?

유통기한이 표기되어있지만, 소비기한도 있다는 것을 꼭 기억하시길 바랍니다.